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2026/1/27 配信
■和ノ麦酒祭
いつもメールマガジンを愛読いただきありがとうございます。
日本独自の素材にこだわったビールが集結するイベント
「和ノ麦酒祭」が開催されます。
第二回となる今回は、「日本酒酵母」をテーマに
醸造されたクラフトビールが大集合いたします。
個性豊かなビールの飲み比べや、ブルワーとの交流をお楽しみいただけます！
開催期間：2026年3～4月
開催場所：参加ブルワリーの直営店など
【参加ブルワリー】(2026年1月9日時点)
- 松江ビアへるん醸造所（島根県） @matsue_beer_hearn
- REPUBREW（静岡県） @repubrew
- さかづきBrewing（東京都） @sakadukibrewing
- Y.MARKET BREWING（愛知県） @y.market_brewing
- DD4D BREWING（愛媛県） @dd4d_official
- NOM CRAFT BREWING（和歌山県） @nomcraft.brewing
- Derailleur Brew Works（大阪府） @derailleurbrewworks
- ONE's BREWERY（大阪府） @onesbrewery
- CRAFT BEER BASE（大阪府） @craftbeerbase_mothertree
- CHORYO Craft Beer（奈良県） @choryo_craftbeer
イベントの詳細は、「和ノ麦酒祭」のInstagramよりご確認ください。
https://iidatrading.com/_cs?m=syojiMG3&c=7&u=2226
弊社では、ビール用原料としての「乾燥麹」のご提案は勿論、乳酸や果汁・果皮など、様々な原料でお客様の価値創造をお手伝いしております。
また、新たな原材料として米麹100％の「麹シロップ」をクラフトビール向けにご提案しております。和素材の糖類を使用したクラフトビール製造にご興味がございましたら、弊社担当営業または、弊社HPよりお問合せ下さい。