乾燥麹 調味料用

乾燥麹 調味料用

乾燥麹 -調味料用-

  • 商品名
  • 原料種類
  • 種もやし
  • 特徴
  • M-90L
  • 国産米(精米小米)
  • 黄麹
  • 非常に溶けやすく、酒造用としてもご使用いただけます。
  • M-70A
  • 国産米(精米小米)
  • 黄麹
  • 酒造用にもよくご使用いただいている バランスの良いタイプです。
  • K-K(脱酸)
  • 国産米(玄米タイプ)
  • 黄麹
  • 玄米酢や黒酢用商品にも使用されている玄米麹です。

※注意
   商品名に記載されている(脱酸)は、品質保持として製品包装袋内部に脱酸素材を封入しております。

お問い合わせについては販売者【飯田商事株式会社】よりご返答させていただきます。
ご返信に数日かかる場合がございます。ご容赦ください。

※原料持ち込みによる委託加工も承っております。

※包装形態(紙袋:20 kg/袋、フレコン:数量は要相談)