- 商品名
- 原料種類
- 種もやし
- 特徴
- T-700
- 国産検査米
(精米歩合:70%) - 黄麹
- 酒種を造り製パンに使用できます。 酒種の風味良好です。
- T-90
- 国産検査米
(精米歩合:90%) - 黄麹
- 甘酒を生地に練り込むと、甘酒風味に仕上がります。
- P・IDK
- 国産米
- 黄麹
- 乾燥麹を粉砕し、粉状にした商品です。様々な用途で使用されております。
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※包装形態(紙袋:20 kg/袋、フレコン:数量は要相談)