岡山県発祥の酒造好適米「雄町」の魅力を全国へ普及すべく 、
5月31日に博多、6月7日に仙台にて
「岡山県産雄町唎き酒会」が 開催されました。
会場風景
出品数は岡山県産雄町を原料とした日本酒が115アイテム、来場数は博多開催では77名、仙台開催では67名の業界関係者の皆様にお越し頂きました。
酒質・味わいが年々多様化している日本酒業界。特に雄町に関しては、地域によって蔵が醸す雄町らしさや特徴が異なり、益々注目が集まっております。
新中野工業は魅力が潜在するこの酒米雄町を、きちんと広めていけますよう取組んでまいります。
また、この度の唎き酒会を機に、これまで以上に酒米雄町が全国へ広がることを願っております。
真剣な表情で唎き酒をする来場者様
意見交換をする酒造関係者様
酒米雄町についての説明パネル
【博多開催】 ＜主催＞ＪＡ全農おかやま ＜共催＞新中野工業株式会社
【仙台開催】 ＜主催＞ＪＡ全農おかやま ＜共催＞新中野工業株式会社
