新中野工業(株)
醸造用精米機メーカー
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酒蔵萬流
SAKAGUTRA BANRYU
『兵庫県酒米研究会』講演
酒米の胴割れについて
12月8日(火) 兵庫県酒造組合連合会様において、「兵庫県酒米研究会」が催されました。
JA全農兵庫ならびに灘五郷酒造組合から関係者の皆様が出席され、 弊社より「酒米の胴割れについて」講演させて
頂きました。
酒米 山田錦の本場兵庫において、生産者様と酒造会社様の更なる品質向上へ努力されている姿を実感いたしました。
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