新中野工業(株)
醸造用精米機メーカー
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酒蔵萬流
SAKAGUTRA BANRYU
講演報告
『東条山田錦振興会講演会』
2017年3月25日(土)
兵庫県加東市の東条山田錦振興会講演会にて 、「蔵元が求める酒米の品質」について講演をさせて頂きました。
兵庫特A地区の酒米生産農家の皆様に対し、弊社の取組み、胴割れ米発生の原因とその対策、近年の酒米品質について
講演しました。
今まで以上に特A地区の名声を博するよう皆さん真剣な面持ちで講演に臨まれ、講演終了後には様々な質問を頂きました。
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