新中野工業(株)
醸造用精米機メーカー
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酒蔵萬流
SAKAGUTRA BANRYU
『精米シンポジウム』講演
『精米シンポジウム』~酒米越淡麗の胴割れ減少を目指して~
9月5日(金)新潟県酒造組合様主催の『精米シンポジウム』が行われました。
酒造組合様が精米シンポジウムを開催されるのは、全国でも初めての取り組みではないでしょうか。
弊社より「精米機の特徴について」の講演をしました。
パネルディスカッションでも終始途切れることなく意見交換がなされました。
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